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Obstsalat

Zutaten, Zubereitung und Nährwerte — für deine Küche angepasst.

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Obstsalat
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Zutaten & Zubereitung

Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.

Zutaten

  • Mango40 g
  • Orange40 g
  • Physalis20 g
  • Weintrauben40 g
  • Waldheidelbeeren20 g
  • Äpfel50 g
  • frische Birne50 g
  • mild gesüßter Joghurt 3,5 % Fett40 g
  • Granatapfel5 g

Zubereitung

  1. Die Birne entkernen und in Spalten schneiden.
  2. Die Äpfel entkernen und würfeln.
  3. Die Mango schälen, den Stein entfernen und würfeln.
  4. Die Orange schälen und würfeln.
  5. Die Früchte auf einem Teller anrichten, mit Joghurt beträufeln und mit Puderzucker bestäuben.
  6. Nach Wunsch mit Blaubeeren, Physalis und Granatapfelkernen garnieren.

Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.

Nährwerte je Originalportion

157kcal
3,7 gProtein
2 gFett
31 gKohlenhydrate

Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.

Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.

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