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Quarkcreme mit Obst und Ahornsirup

Zutaten, Zubereitung und Nährwerte — für deine Küche angepasst.

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Quarkcreme mit Obst und Ahornsirup
KI-generierte Servierillustration. Mehr zur Bildherkunft

Zutaten & Zubereitung

Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.

Zutaten

  • Speisequark 40 % Fett i. Tr. (etwa 10 % absolut)65,4 g
  • Ahornsirup26,2 g
  • Naturjoghurt 1,5 % Fett32,7 g
  • Erdbeeren26,2 g
  • Ananas20 g
  • gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren2,6 g

Zubereitung

  1. Quark, Sirup, Joghurt und Erdbeeren im Mixer glatt pürieren.
  2. Die Ananas würfeln.
  3. Die Quarkcreme in einer Schale anrichten, mit Ananaswürfeln und zerbröselten gefriergetrockneten Johannisbeeren bestreuen.

Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.

Nährwerte je Originalportion

195kcal
12,8 gProtein
6,5 gFett
21,3 gKohlenhydrate

Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.

Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.

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