Salate

Garnelensalat mit frischen Champignons

Name: Garnelensalat mit frischen Champignons
Yield: 1
Ingredients: 50 g Blattsalat; 25 g frische Champignons; 40 g Tomaten; 20 g Paprika, süß; 83 g gekochte TK-Garnelen mit Schale; 30 g Balsamico-Dressing, vorbereitet; 0,5 g mediterrane Kräutermischung

Zutaten, Zubereitung und Nährwerte — für deine Küche angepasst.

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Garnelensalat mit frischen Champignons — KI-generierte Servierillustration. Mehr zur Bildherkunft

Zutaten & Zubereitung

Portionen

Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.

Zutaten

Blattsalat50 g
frische Champignons25 g
Tomaten40 g
Paprika, süß20 g
gekochte TK-Garnelen mit Schale83 g
Balsamico-Dressing, vorbereitet30 g
mediterrane Kräutermischung0,5 g

Zubereitung

Die Salatblätter verlesen und zupfen oder in Rauten schneiden. Mit dünnen Champignonscheiben, Paprikastreifen, Pinienkernen, gewürfelten Tomaten und einem Teil des Dressings vermengen.
Garnelenschwänze und weitere Champignonscheiben darauflegen und mit dem restlichen Dressing beträufeln.
Mit Gewürzen bestreuen.

Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.

Nährwerte je Originalportion

219kcal

9,3 gProtein

16,7 gFett

7,9 gKohlenhydrate

Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.

Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.

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